Title: Версия для печати » Попкорн вызывает болезнь Альцгеймера! » WebApteka.by
Keywords: медицинский портал, аптеки, аптеки минска, лекарства, поиск лекарств, лекарственные средства, таблетки, больницы, поликлиники, Версия для печати, Попкорн вызывает болезнь Альцгеймера!, Медицинские новости
Description: ВебАптека - лекарства, аптеки, медучреждения Беларуси, медицинские новости, новости из аптек, поиск лекарств в аптеках, Версия для печати, Попкорн вызывает болезнь Альцгеймера!, Медицинские новости

Версия для печати » Попкорн вызывает болезнь Альцгеймера! » WebApteka.by

медицинский портал, аптеки, аптеки минска, лекарства, поиск лекарств, лекарственные средства, таблетки, больницы, поликлиники, Версия для печати, Попкорн вызывает болезнь Альцгеймера!, Медицинские новости

ВебАптека - лекарства, аптеки, медучреждения Беларуси, медицинские новости, новости из аптек, поиск лекарств в аптеках, Версия для печати, Попкорн вызывает болезнь Альцгеймера!, Медицинские новости
Версия для печати » Попкорн вызывает болезнь Альцгеймера! » WebApteka.by Попкорн вызывает болезнь Альцгеймера!Основы старческого слабоумия закладываются в молодости – такой вывод можно сделать, исходя из результатов нового исследования американских ученых.

Проводя исследования химического состава различных продуктов питания, группа ученых из Университета Миннесоты (University of Minnesota) обнаружила, что в популярной среди молодежи «воздушной кукурузе» содержатся высокие дозы диацетила – вещества по составу сходного с белком бета-амилоид, накопление которого приводит к развитию болезни Альцгеймера.

Глава исследовательской группы, профессор Роберт Винс (Robert Vince) утверждает, что игнорировать эти данные нельзя: «Диацетил – широко используется при промышленном производстве не только попкорна, но и маргарина, хлебобулочных и кондитерских изделий, при производстве красного вина и пива. Это вещество имеет свойство накапливаться в организме и нарушать связи между отделами головного мозга. Кроме того, избыток диацетила способствует «склеиванию» бета-амилоида. При таких условиях болезнь Альцгеймера развивается быстрее и протекает сложнее».

Ученые призвали общественности обратить внимание на проблему. По их мнению необходимо пересмотреть существующие стандарты качества продуктов питания, а людям более тщательно подходить к выбору рациона.
Опубликовано на сайте: WebApteka.by
Прямая ссылка: http://webapteka.by/Content-View-838.html