Title: Версия для печати » Коварная ягода, или лето без арбузного отравления » ВебАптека - лекарства, аптеки, медучреждения Беларуси
Keywords: Медицинские статьи, медицинский портал, аптеки, аптеки минска, лекарства, лекарственные средства, таблетки, больницы, поликлиники, Версия для печати, Коварная ягода, или лето без арбузного отравления
Description: ВебАптека - лекарства, аптеки, медучреждения Беларуси, Версия для печати, Коварная ягода, или лето без арбузного отравления

Версия для печати » Коварная ягода, или лето без арбузного отравления » ВебАптека - лекарства, аптеки, медучреждения Беларуси

Медицинские статьи, медицинский портал, аптеки, аптеки минска, лекарства, лекарственные средства, таблетки, больницы, поликлиники, Версия для печати, Коварная ягода, или лето без арбузного отравления

ВебАптека - лекарства, аптеки, медучреждения Беларуси, Версия для печати, Коварная ягода, или лето без арбузного отравления
Версия для печати » Коварная ягода, или лето без арбузного отравления » ВебАптека - лекарства, аптеки, медучреждения Беларуси Коварная ягода, или лето без арбузного отравленияЗнакомство человека с арбузом начинается в раннем детстве, когда мы узнаем, что арбуз – это вкусно. Становясь старше, мир являет нам удивительную вещь: арбуз – это ягода – самая большая и не похожая ни на одну другую. Потом мы заносим арбуз в список полезных продуктов, потому что он богат нужными нашему организму веществами. И только о том, что арбуз может быть опасен мы, как правило, узнаем, когда уже поздно. Чтобы это «поздно» не оказалось «слишком», арбуз следует осторожно выбирать, аккуратно хранить, не жалеть выбросить... и заранее сходить в аптеку...

Главная опасность арбуза в том, что он очень быстро впитывает нитраты – вещества, которые никак полезными назвать нельзя. И процесс впитывания начинается еще на стадии созревания. Поэтому никогда не спешите полакомиться арбузом. По-настоящему спелыми они становятся только в сентябре. Все полосатые ягоды, продающиеся уже в июне-июле – скорее всего «искусственно зрелые», проще говоря – «накаченные» нитратами. Но даже в сентябре не стоит увлекаться арбузопоеданием. Во-первых, потому что абсолютно «чистых» арбузов все равно не бывает. А во-вторых, это может нарушить водный баланс в организме…

Обезопасить себя от покупки опасного арбуза несложно. Достаточно просто не покупать его на стихийных рынках, рядом с автомобильными трассами и в разрезанном виде. К выбору арбуза в «правильном» месте тоже стоит отнестись ответственно. Есть несколько способов «проверки» арбуза. Проведите ногтем по кожуре: если след остался, переходите к следующей стадии отбора, если нет – ищите другой арбуз. Поверхность арбуза должна быть твердой без вмятин и «равномерно полосатой» без белых (желтых, зеленых) пятен.

Принеся арбуз домой, облейте его кипятком, а потом сразу холодной водой и оставьте высыхать – капли высыхающей воды «вытянут» из бахчевой ягоды нитраты. И даже после всех этих процедур – не спешите. Разрезав арбуз, исследуйте его на предмет желтых или коричневых волокон (комков) – такой арбуз не пригоден для употребления. Внимательно посмотрите на срез – у «нитратного» арбуза он будет ровным и гладким, а у «безопасного»... немного пористым. Еще один способ проверки арбуза – мякоть в стакан. Если вода покраснела (или порозовела) – перед вами опасный «фрукт», а вот если вода только помутнела, тогда это – съедобная ягода. Ну, и конечно, вкус. Как только вы почувствовали кислоту вместо приятной сладости, немедленно выбрасывайте арбуз!

Если чувство безопасности все же уступило место непреодолимой тяге к арбузному лакомству, которое оказалось некачественным, вы очень быстро это почувствуете. Симптомы отравления арбузом достаточно быстро дают о себе знать. Вы почувствуете усталость, вялость, головную боль. Дальше, как правило, поднимается температура, начинается тошнота и случается расстройство желудка.

При отравлении арбузами главное не медлить! Сразу вызывайте скорую помощь – не ждите того самого «слишком поздно». А пока врачи будут до вас добираться, вам пригодятся заранее приобретенные в аптеке специальные составы для восстановления водного и солевого баланса в организме и сорбенты – средства, притягивающие и выводящие из организма токсины. Кроме того, нужно пить много воды... до рвоты. В случаях с отравлениями продуктами питания рвота – одно из лучших лекарств. Важно также знать, что при пищевых отравлениях ни в коем случае не стоит принимать анальгетики. Сильные боли в этом случае лучше всего снимать спазмолитическими препаратами.

Безусловно, лето без арбуза не бывает! Но оно вполне может обойтись без отравления, просто будьте внимательны и... будете здоровы!
Опубликовано на сайте: ВебАптека - лекарства, аптеки, медучреждения Беларуси
Прямая ссылка: http://webapteka.by/Content-View-115.html